
Оказалось, что и рецепт болгарской лютеницы крупного помола, который я выложил несколько лет назад и который включен в один из моих кулинарных сборников, занимает первое место среди 81 000 000 ссылок по запросу.
В общем, прав был Пушкин, когда написал: "...Не пропадет ваш скорбный труд и дум высокое стремленье".
Если же у вас много помидоров и перцев и их некуда девать, тут сам рецептик, если не читали в сборнике: https://dedmazai.livejournal.com/1336029.html
И что оказалось?
Что человек, не имеющий ни связей, ни покровителей, ни финансов, живущий замкнуто и часто болеющий, пребывающий в основном в виртуальном мире и пишущий в гонзо-стиле, даже в стиле трэш, сделал для популяризации болгарской кухни у русскоязычных читателей гораздо больше, чем многие представительства Болгарии за рубежом, чья цель в том числе - и знакомить русских с болгарским бытом...Но чиновники предпочитают просиживать штаны, получая высокую зарплату и хорошие командировочные, зачем им чем-то рисковать, связываться с теми, кого никогда не пригласят на официальный прием из-за острого языка, отсутствия политкорректности и вообще асоциального образа мышления:-)))
Нет у меня знакомых болгарских олигархов, да и не читают они кулинарные посты, а то хорошо было бы получить грант или премию тысяч так в 10-15 евро - чтоб устроить финансовые дела и писать-экспериментировать спокойно. Ну, что поделаешь.
А пока - "интернеты все видят". Рад, что признание читателей поднимает рецепты в рейтингах все выше и выше.
Такие вот дела, да...
Напомню на всякий случай номер счета на Яндекс.деньгах - 41001861688035.
Вдруг какой олигарх все-таки решит помочь популяризации болгарской кухни среди тех, кто читает по-русски:-)
