Костромской, блять...
Jun. 29th, 2018 02:00 pm
Купил вчера в лавке для интереса кусок сыра, который типа "Костромской". Так было от руки написано на бумажке-ценнике.
Сыр оказался твердых сортов, но абсолютно безвкусным.
А затем стало мне интересно и открыл я Википедию на нужной статье:
"Костромской сыр — твёрдый русский сыр, один из самых распространённых сыров России, также был самым распространённым сыром в СССР. По своим характеристикам напоминает голландский сыр гауда, на вкус слегка терпкий, кисловатый, цвет — однородный от белого до светло-жёлтого, рисунок на разрезе с небольшими глазками округлой формы, жирность — 45 %."
На следующей фотке сыр из Википедии показан справа:

И ведь тут не идет речь об импортозамещении. Это ж чисто русский сыр, выдуманный еще в XIX веке русским человеком, проживавшим в Костроме.
Выводы делайте сами.
Такие вот дела, да...

no subject
Date: 2018-06-29 03:53 pm (UTC)no subject
Date: 2018-06-29 06:11 pm (UTC)