19.01...

Jan. 19th, 2016 05:17 pm
dedmazai_bg: (Default)
[personal profile] dedmazai_bg


Фельдкурат Кац ездил соборовать.

Давно не виделись:-)

На этой ценной для будущих литературных исследователей фотке Писатель запечатлен после посещения одного из кафе родного города. Он выпил десять (или больше?) кружек пива и пытается вызвать таксо, хотя язык слушается не особо.

А так Писатель отмечал Новый год. Надеюсь, что и вы отметили нормально, и у вас на столе были не сухарики вперемешку с маянезиком, а что-нибудь более приятное и существенное:-)



Впервые за четверть века ел навагу. Да-да, в Софии ее нет и никто не знает, а я, с тех пор как поселился в Болгарии, ее не пробовал. Вкусно! И, главное - по нынешним стандартам - дешево. Пока брал по 140 р, а сколько будет стоить дальше, пока не хочется гадать...



Сейчас нафаршировал перцев, буду запекать.



Об остальных подробностях тутошней жизни сообщу на днях. Вокруг все в снегу, холодно, иногда в сугробах видны мертвые, замерзшие от голода местные жители. Шутю.

Date: 2016-01-19 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] art-cherry.livejournal.com
привет-привет
как в тебя помещается 10 кружек пива? носишь с собой цистерну карманную?)

Date: 2016-01-19 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Привет, нет, сидели просто долго, часов с семи вечера до двух ночи.

Date: 2016-01-19 04:00 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Я навагу очень и очень люблю! :)

Date: 2016-01-19 04:04 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
В ней хоть мясо видишь и чувствуешь, не то что эти противные китайские замороженные в воде филе.

Date: 2016-01-19 04:19 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Я этих пангасиусов и теляпий вообще не покупаю, ибо выращены на говняных водах Меконга.

Ещё из рыбы нототению покупаю - тоже мясо при минимуме косточек, вкусная рыба.

Date: 2016-01-19 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Тут нототению не видел, одни пангасиусы, тилапии, какие-то красные окуни, говорят, что костлявые, и еще какие-то рыбы, но уже от 400 и выше. А навага - самое оно. Еще есть какая-то лимонелла (или что-то подобное), никогда не ел, она, правда, подороже.

Date: 2016-01-19 04:36 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Морского окуня (красного вот этого) я тоже очень люблю, его мясо с костей хорошо снимается.

Date: 2016-01-19 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Да? А мне сказали, что очень костлявый, поэтому один раз глянул, а покупать не стал. Да и разница в цене большая. Он вроде 350 стоит или даже больше. За такие деньги костей не хочется:-)

Date: 2016-01-19 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Там крупные кости. А стоит - да, прилично, его вылавливают в Норвегии, да и квоты на вылов сильно сокращены, поэтому он такой дорогой.

Date: 2016-01-19 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Хм, в Норвегии? Вроде его в Московском море ловят. Он с ладонь величиной.

Date: 2016-01-19 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Нда? Мож мы о разных рыбах? Я говорю про морского окуня, он как раз красный по цвету.

Date: 2016-01-19 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Черт знает, я в магазине спрошу, откуда берут. Если не соврут конечно. Но Норвегия санкционная страна, такого окуня в РФ сейчас не должны продавать.

Date: 2016-01-19 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitinka.livejournal.com
Так вылавливают наши мурманские рыб.совхозы :))
У меня подруга там работает, она мне всё это и рассказывает :)

Date: 2016-01-19 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Ну, раз мурманские, значит несанкционный товар, смело можно покупать:-)

Date: 2016-01-19 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] krasny-harry.livejournal.com
Рюмочка-то какая староеврейская! Так ты не среди Балкан?

Date: 2016-01-19 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Не, это от какого-то коньячного советских времен сервиза, родительская. Нет, сейчас я не на Балканах. Приехал сюды погостить, посмотреть, что творится.

Date: 2016-01-19 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] krasny-harry.livejournal.com
тем и мила рюмашечка. Береги набор.

Date: 2016-01-19 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Да там четыре осталось, другие еще в моем детстве видимо побили. Но графинчик тоже есть.

Date: 2016-01-19 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] oulitka.livejournal.com
Буржуин ты!
Появляйся в ЖЖ чаще, тебя не хватает!

Date: 2016-01-19 07:04 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Да скучно тут стало, почти все ушли на ФБ. Ладно, буду появляться почаще:-)

Date: 2016-01-19 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] aka-slip.livejournal.com
Ну слава богу, живой! А то,народ уже волноваться начал)))
С возвращением! Ну и с НГ и Рождеством прошедшими!

Date: 2016-01-20 04:42 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Мерси, подобно!
Пока живой, правда, тут свиной грипп начался:-)

Date: 2016-01-20 02:42 am (UTC)
From: [identity profile] vssangre.livejournal.com
В наших краях навагой только кошек кормят)
А я ее обожаю..просто пожаренной с лучком и морковочкой, да, под печеную в кожуре картошечку ..И с рюмашечкой самогонки для аппетиту)

эх...скорей бы пятница)

Date: 2016-01-20 04:43 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Дык и в моем подмосковном детстве так делали. Но в основном минтаем кошек кормили. А тут смотрю, бля! - "спинки минтая" продают, "деликатесный продукт", 240 рублей. Охуели.

Date: 2016-01-20 04:51 am (UTC)
From: [identity profile] vssangre.livejournal.com
а филе минтая, сушеное со специями в духовочке, к пивку...этожжж божественно)

Date: 2016-01-20 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Не, никогда сушеного минтая не видел. Не продают тут такого.

Date: 2016-01-20 06:12 am (UTC)
From: [identity profile] vssangre.livejournal.com
Дык..самому можно нарезать полосками, солью/сахаром/специями посыпать, отстаять и в духовочке подсушить..

что-то я уже слюной задавился..чую, будет у меня сегодня пивной вечер посреди недели)

Date: 2016-01-20 06:19 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Да ну, покупать старый мороженый минтай, неизвестно когда выловленный, и подсушивать в духовке...как-то не оно. А другого на наших широтах нет.

Date: 2016-01-20 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] mazday909.livejournal.com
С возвращением!

Date: 2016-01-20 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Спасибо! Вот и свиделись снова:-)

Date: 2016-01-20 07:51 am (UTC)
From: [identity profile] sadofff.livejournal.com
C прошедшими!!! Здоровья!!

Date: 2016-01-20 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
И тебя с праздником! На днях пойду в кабак, обязательно выпью за твое здоровье:-)

Date: 2016-01-20 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] sadofff.livejournal.com
да и я -чокаюсь с тобой)))

Date: 2016-01-20 08:37 am (UTC)
From: [identity profile] vkup.livejournal.com
Привет! Выглядишь достойно, в целом :)

Date: 2016-01-20 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Приветы! Рожа опухла, но выпито в праздничные дни было много:-)

Date: 2016-01-20 09:00 am (UTC)
From: [identity profile] vkup.livejournal.com
Не без этого, конечно! :)

Date: 2016-01-20 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
С возвращеницем)))

Date: 2016-01-20 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Мерси! Приехал вот полюбоваться на доллар по 80 рублей. Значит и в кабаках цену на пиво повысят:-(

Date: 2016-01-21 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] tavasina.livejournal.com
какие люди!)))

Date: 2016-01-21 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Вот-вот! Такие в подворотнях не валяются!

Date: 2016-01-21 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] tavasina.livejournal.com
с возвращением! мы скучали))

Date: 2016-01-21 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Вот он я, появился. На родной земле первым делом замешал тазик "Оливье":

Image

Date: 2016-01-21 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] tavasina.livejournal.com
куда ж без него!?))
надолго к нам?

Date: 2016-01-21 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Посмотрим, как будут развиваться события. Если инфляция сильно рванет, может скоро и уеду. А пока живу вот, наблюдаю, хожу пиво местное пью.

Date: 2016-01-21 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] tavasina.livejournal.com
ок), ждём тогда вести с полей
(а пиво я люблю болгарское! - просто я его могу больше выпить без последствий, наше никак(( )

Date: 2016-01-21 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] dedmazai.livejournal.com
Я, чтобы не было последствий, в тутошних пивных поэтому только разливное пью, оно без консервантов и голова потом не болит.

Date: 2016-01-21 01:30 pm (UTC)
From: [identity profile] tavasina.livejournal.com
это другое дело!)
Page generated Mar. 23rd, 2026 11:37 am
Powered by Dreamwidth Studios