Елда, да не та...
Aug. 4th, 2012 09:08 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dedmazai_bgВот такие нецензурные продукты у нас оказывается продаются...
Никакого фотошопа!
Зашел рано утром в наш подвальчик за сигаретами, а там установили маленький стеллажик с биопродуктами. И прямо на меня пялится эта "пукана елда".
Не пугайтесь, ничего общего с елдой этот артикул не имеет.
"Елда" (с ударением на "е") это по-болгарски гречка.
А "пукана" значит "треснувшая".
Берут гречку и засыпают в агрегат для поп-корна. И жарят. Она взрывается, подскакивает и становится как кукуруза. Сказали, что этот продукт очень берут разные финансово обеспеченные спортсмены и фитнес-маньяки, потому что в гречке жуть как много всяких кислот и витаминов. И железа тоже. Стоит, кстати, такой пакетик по болгарским стандартам очень дорого, ок. 50-60 рублей за сто грамм. Обработанную таким образом елду не надо ни варить, ни парить. Садишься перед телеком и лопаешь.
Китайское производство. На гигантских судах везут к нам через Суэцкий канал и Средиземное море. Охуеть, да?
Простая гречка у нас с Украины. Тоже жуть как дорогая и относится к биопродуктам. 120 рублей кило. Рис всего 50-60 рублей кило стоит.
А еще впервые в жизни увидел крупу под названием киноа. Это такой перуанский злак. Мелкая-мелкая крупка, только не желтая, как пшенка, а коричневая. Сука,7-8 евров за кило, сырая. А пуканая 15 евров. И ее для фитнеса обязательно используют. И на этикетке надпись "Перу". Надо как-нибудь купить попробовать.
Такие вот у меня открытия сегодня, да...
Никакого фотошопа!
Зашел рано утром в наш подвальчик за сигаретами, а там установили маленький стеллажик с биопродуктами. И прямо на меня пялится эта "пукана елда".
Не пугайтесь, ничего общего с елдой этот артикул не имеет.
"Елда" (с ударением на "е") это по-болгарски гречка.
А "пукана" значит "треснувшая".
Берут гречку и засыпают в агрегат для поп-корна. И жарят. Она взрывается, подскакивает и становится как кукуруза. Сказали, что этот продукт очень берут разные финансово обеспеченные спортсмены и фитнес-маньяки, потому что в гречке жуть как много всяких кислот и витаминов. И железа тоже. Стоит, кстати, такой пакетик по болгарским стандартам очень дорого, ок. 50-60 рублей за сто грамм. Обработанную таким образом елду не надо ни варить, ни парить. Садишься перед телеком и лопаешь.
Китайское производство. На гигантских судах везут к нам через Суэцкий канал и Средиземное море. Охуеть, да?
Простая гречка у нас с Украины. Тоже жуть как дорогая и относится к биопродуктам. 120 рублей кило. Рис всего 50-60 рублей кило стоит.
А еще впервые в жизни увидел крупу под названием киноа. Это такой перуанский злак. Мелкая-мелкая крупка, только не желтая, как пшенка, а коричневая. Сука,7-8 евров за кило, сырая. А пуканая 15 евров. И ее для фитнеса обязательно используют. И на этикетке надпись "Перу". Надо как-нибудь купить попробовать.
Такие вот у меня открытия сегодня, да...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-08-04 07:30 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 08:15 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 07:36 am (UTC)пока под кат не залез, столько перед глазами пронеслось
no subject
Date: 2012-08-04 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 08:17 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 08:22 am (UTC)Ячку я в детстве ел. И вроде крупу продают, но действительно нечасто.
no subject
Date: 2012-08-04 08:28 am (UTC)А в качестве гарнира используют картошку, рис, макароны, но больше овощи. Плюс традиционно народная еда - фасоль.
no subject
Date: 2012-08-04 09:47 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 12:34 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 08:31 am (UTC)Поэтому у всех русских, что сюда приезжают, первые годы жуткая тоска по черному хлебу, даже на самолете с собой из России привозят. А потом отвыкают.
no subject
Date: 2012-08-04 09:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-04 12:35 pm (UTC)Это как с болгарским кислым молоком - только в Болгарии есть бактерия булгарикус, которая его подквашивает.
no subject
Date: 2012-09-18 08:00 pm (UTC)Так что даже во времена совдепии в Болгарии не было черного хлеба и так любимых круп русскому человеку!?? А как же стандартизация и однообразие для стран Варшавского договора!??;)))))))))
no subject
Date: 2012-09-18 08:09 pm (UTC)Продавали ржаной, но местный, спроса на него нет тоже.
А при демократии попытались продавать всякие ржаные хлебцы с зернами и пр, типа, очень полезные для здоровья и спорта, но так как цена маленького хлебца в два раза больше, чем у буханки белого, фиг их кто покупает.
no subject
Date: 2012-09-18 08:30 pm (UTC)Ну что в хлебе, точнее в муке клейковина не такая как в том хлебе который растет у нас...
Так же и с бактериями, у нас они просто не живут и не выживут!!;))) Россия - сурова!!!!;))))
no subject
Date: 2012-09-18 08:37 pm (UTC)Вот Мечников еще во время Русско-турецкой войны был здесь и изучал местные бактерии. Открыл, что бактерия, которая квасит тутошнее молоко, бактерикус булгарикум, живет только в Болгарии. Нигде в мире ее нет. Поэтому нигде в мире нет такого кислого молока. В честь бактерии Мечников ее "булгарикум" и назнал. Исторический факт.
no subject
Date: 2012-09-18 07:56 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-18 08:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-18 08:32 pm (UTC)Вон всякие полулюди, весь
востокАзия, тараканов, кузнечиков, апарышей жрут и знать не знают что есть пельмени, гречка, черный хлеб и школьные булочки со столовой вместо урока!!!;))))no subject
Date: 2012-09-18 08:38 pm (UTC)