Что-то стало холодать, не пора ли нам поддать перейти на более серьезные, плотные кушанья, приготовленные в духовке. Кстати, "серьезные" совсем не означает сложные. Вот сегодня будем готовить одно из любимейших тутошних блюд - брынзу по-шопски (Сирене по-шопски). И не только.( Read more... )