dedmazai_bg: (Default)
[personal profile] dedmazai_bg


Варил сегодня некое подобие рыбного рассольника.

Правда, нет у меня перловки - в Болгарии ее не продают.
И огурцов соленых нет - пришлось брать маринованные.

Никаких других круп/картошек/риса специально не ложил.

Готовил в облегченном варианте, т.е. не обжаривая овощи.
Рыбу использовал морскую - ставриду.

В тарелку к супу добавил половинку вареного яйца.
Сметаны тоже дома не было.

Вкус?
С непривычки странновато. Почему-то показалось, что петрушка с супом как-то диссонирует, хотя в классическом рассольнике она используется. Может дело в том, что надо было не полениться и сходить купить сметаны?

Завтра попробую есть его без добавления яйца. И наверное петрушку сменю укропом. Поизучаю вкус и может потом уже подробно отпишусь, что и как.

Такие вот дела, да...
From:
Anonymous
OpenID
Identity URL: 
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

dedmazai_bg: (Default)
dedmazai_bg

July 2017

S M T W T F S
      1
2345678
91011 12 13 14 15
16 17 18 19 20 2122
23242526272829
3031     

Custom Text

Flag Counter

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 10:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios